Diet Keto Membantu Penderita Multiple Sclerosis dan Tingkatkan Kualitas Hidup

Sesuai laporan ANI, sebuah penelitian diterbitkan dalam jurnal, `American Academy of Neurology`. 

"Diet ketogenik, yang tinggi lemak, cukup protein, dan rendah karbohidrat, memungkinkan tubuh memanfaatkan lemak sebagai sumbernya. Sumber energi utama daripada gula, sehingga meniru keadaan puasa," kata penulis studi J. Nicholas Brenton, MD, dari University of Virginia di Charlottesville dan anggota American Academy of Neurology.

"Diet ketogenik membantu menurunkan gula darah tingkat pada orang dengan diabetes tipe II dan meningkatkan kontrol kejang pada orang dengan epilepsi.Namun, itu belum dipelajari dengan baik pada orang dengan MS. Perubahan diet bisa menjadi cara yang murah untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, jadi penelitian kami mengeksplorasi apakah makan ketogenik diet yang aman, dapat ditoleransi dan bermanfaat bagi pengidap MS,” tambahnya. 

Studi ini mendaftarkan 65 orang yang didiagnosis dengan MS yang kambuh. Relapsing-remitting MS adalah bentuk penyakit yang paling umum, ditandai dengan gejala yang meningkat diikuti oleh periode remisi.

Peserta studi mengonsumsi diet ketogenik selama enam bulan. Mereka diinstruksikan untuk mengonsumsi dua hingga tiga makanan ketogenik per hari yang terdiri dari satu hingga dua porsi protein rendah karbohidrat seperti telur, ikan, atau daging bersama dua hingga empat sendok makan lemak, seperti mentega, minyak, alpukat, ghee, atau krim kental, dan satu hingga dua cangkir sayuran non-tepung seperti mentimun, sayuran hijau, atau kembang kol. Jajan juga diperbolehkan asalkan peserta mengikuti jatah karbohidrat harian maksimal 20 gram. Kepatuhan terhadap diet dipantau dengan tes urin harian untuk mengukur keton, suatu metabolit yang diproduksi oleh tubuh saat membakar lemak.

Sebanyak 83 persen peserta mengikuti diet selama masa studi penuh. Peserta menyelesaikan tes dan survei sebelum memulai diet dan sekali lagi pada tiga dan enam bulan saat menjalani diet untuk mengukur tingkat kecacatan dan kualitas hidup. Para peneliti menemukan bahwa peserta tidak hanya memiliki lebih sedikit lemak tubuh setelah enam bulan, mereka juga mengalami penurunan skor kelelahan dan depresi. Pada survei kualitas hidup, peserta ditanyai pertanyaan seperti, "Apakah Anda memiliki banyak energi selama beberapa minggu terakhir?" "Apakah kamu merasa lelah?" "Apakah kamu sudah menjadi orang yang bahagia?" dan "Apakah Anda merasa sedih dan murung?"

Survei tersebut memberikan skor untuk kesehatan fisik dan mental yang dapat berkisar dari nol hingga 100, dengan skor yang lebih tinggi menunjukkan kesehatan fisik dan mental yang lebih baik. Peserta memiliki skor kesehatan fisik rata-rata 67 di awal penelitian dibandingkan dengan skor rata-rata 79 di akhir. Peserta memiliki skor kesehatan mental rata-rata 71 di awal penelitian dibandingkan dengan skor rata-rata 82 di akhir. Skor juga meningkat pada tes perkembangan penyakit MS umum. Pada skala nol sampai 10, dengan skor satu mewakili tidak ada disabilitas, dua mewakili disabilitas minimal dan tiga, disabilitas sedang tapi masih bisa berjalan, rata-rata skor peserta di awal penelitian adalah 2,3 dibandingkan dengan 1,9 di awal penelitian. akhir.

Pada tes berjalan enam menit, peserta berjalan rata-rata 1.631 kaki di awal penelitian dibandingkan dengan 1.733 kaki di akhir. Para peneliti juga mengambil sampel darah dan menemukan bahwa para partisipan mengalami perbaikan dalam tingkat penanda inflamasi dalam darah.

"Penelitian kami memberikan bukti bahwa diet ketogenik mungkin memang aman dan bermanfaat, mengurangi beberapa gejala untuk orang dengan MS, bila digunakan lebih dari enam bulan. periode bulan, "kata Brenton.

"Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan karena ada potensi risiko yang terkait dengan diet ketogenik, seperti batu ginjal, masalah pencernaan, dan kekurangan nutrisi. Penting bagi penderita MS untuk berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum membuat masalah besar. perubahan pola makan mereka, dan bahwa mereka dipantau secara teratur oleh dokter dan ahli diet terdaftar saat menjalani diet ketogenik," tambahnya.

Keterbatasan penelitian ini adalah kurangnya kelompok kontrol penderita MS yang mengonsumsi makanan non-ketogenik secara teratur. Studi ini didukung oleh National Center for Advancing Translational Sciences dari National Institutes of Health dan ZiMS Foundation.