Bagi pecinta kuliner K-pop (Korean Pop) pasti ingin mencicipi makanan khas Korea yang sering muncul di drama korea. Tak jarang makanan tersebut membuat Anda ngiler karena terlihat enak mereka santap.
Makanan khas Korea, Kimbap. Image: alyasamira.wordpress.com
Inilah 7 makanan khas Korea yang sering muncul dalam drakor:
1. Kimchi
Kimchi merupakan salah satu kuliner khas Korea yang sangat terkenal. Banyak acara korea yang selalu menampilkan makanan yang satu ini. Saking terkenalnya kimchi, banyak orang bilang tidak lengkap jika liburan ke Korea belum mencicipi Kimchi langsung disana.
Kimchi merupakan makanan yang berbahan dasar sayuran yang difermentasi dengan bumbu yang khas hingga menghasilkan rasa yang asam dan pedas. Beberapa sayuran yang sering dijadikan kimchi adalah sawi putih, lobak dan mentimun.
2. Gogigui
Makanan yang sering muncul di berbagai drama Korea selanjutnya adalah Gogigui yang merupakan makanan khas Korea berbahan dasar daging yang dipanggang dengan model barbeque diatas panggangan langsung di meja.
Mudah banget mencari makanan Korea Gogigui ini karena menjadi salah satu menu wajib ada di restoran khas Korea.
3. Bulgogi
Bulgogi merupakan makanan Korea yang tidak kalah terkenal dari beberapa makanan sebelumnya.
Bulgogi berbahan utama daging sapi yang dipotong-potong tipis lalu dipanggang setelah dibumbui. Setelah sudah matang, Bulgogi akan disajikan dengan taburan wijen diatasnya. Bikin ngiler pecinta kuliner.
4. Kimbap
Kimbap adalah sushi ala Korea yang biasa muncul dalam drama korea. Untuk isi dari Kimbap juga tidak jauh dari sushi Jepang, yakni sayur, dan daging, bahkan biasanya dimodifikasi sesuai selera masing-masing.
Mencari Kimbap di Indonesia tidaklah sulit karena pasti ada di restoran khas Korea, namun apabila ingin membuat sendiri juga bisa, karena tidak terlalu sulit untuk diterapkan dirumah. Selain itu, bahan yang diperlukan juga mudah dicari di pasar atau supermarket terdekat.
5. Jjajangmyeon
Bagi pecinta drama Korea pasti tidak asing lagi dengan kuliner khas Korea satu ini yang dinamakan Jjajangmyeon.
Jika dilihat, Jjajangmyeon mirip dengan mie ayam yang ada di Indonesia, yang membedakannya adalah adanya saus kedelai hitam yang kental, kemudian tak lupa ada sayur dan potongan daging.
Jika ingin mencobanya bisa langsung mencari di resto khas Korea terdekat ya, namun yang muslim jangan lupa tanyakan terlebih dahulu, daging yang digunakan apakah ayam atau pork.
6. Samgyeopsal
Samgyeopsal juga sangat terkenal dan selalu muncul diberbagai drama Korea. Namun memang, Samgyeopsal tidak termasuk makanan halal ya, karena terbuat dari daging perut babi (pork) yang dipanggang.
Dalam penyajiannya Samgyeopsal juga sama dengan Gogigui dimana daging ini akan dipanggang diatas meja langsung, lalu setelah matang bisa langsung dicelupkan dalam saus yang spesial.
7. Ramyeon
Ramyeon adalah mie instan khas Korea. Yang membedakan Ramyeon dari mie instan indonesia adalah tekstur mie yang digunakan lebih tebal dan kuah yang dihasilkan dari Ramyeon lebih kental.
Bagi pecinta drama Korea pasti tidak asing lagi dengan makanan Korea yang satu ini, karena hampir kebanyakan film Korea ada adegan sedang makan Ramyeon. Salah satu keunikan dari Ramyeon adalah cara makannya yang langsung dari pancinya.
Itulah 7 makanan khas korea Yang Sering muncul dalam Drakor, mana yang sudah kalian coba?
