Ridwan Kamil Beri Tips ke Erick Thohir Makan jengkol Tak Bau
Wowsiap.com – Sejak dahulu jengkol memiliki aroma yang menyengat, Meski begitu tak ada rasa khawatir bagi Gubernur Jawa Barat, Mochamad Ridwan Kamil untuk menikmati olahan makanan khas Sunda dari komuditas jengkol.
Biasanya masyarakat di Jawa Barat kerap memakan buah yang termasuk jenis polong - polongan itu dengan berbagai cara. Seperti diolah menjadi masakan atau dimakan secara mentah sebagai menu lalapan.
Dilansir dari laman jabarprov.go.id Sabtu (9/10/2021) lalu, sang Gubernur diketahui membagikan tips agar tidak menimbulkan rasa aroma yang tak sedap, usai menyantap berbagai olahan jengkol, baik disemur, digulai pedas atau dimakan mentah.
Diberitakan, momen tersebut berawal saat kang Emil memberikan tantangan kepada Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Erick Thohir, Ketika makan siang bersama, Sabtu (9/10/2021). Dalam sebuah foto terlihat dua piring berisikan potongan jengkol yang siap disantapnya Bersama Erick Thihir.
Seketika Kang Emil langsung menyuruh Erick untuk menyantap hidangan itu. Saat memakan Erick tak terlihat kesulitan memakannya, bahkan dia asik menikmati potongan jengkol satu demi satu sambil menunjukan kearah kamera. Hal tersebut pun dilakukan pula oleh orang nomor satu di Jawa barat ini.
Usai tantangan makan jengkol selesai, pembicaraan ringan pun dilanjutkan. Termasuk dampak makan jengkol kerap menimpulkan aroma tak sedap saat berbicara.
Disaat itu Emil lalu memberikan tips, bagamana menghilangkan bau jtak sedap engkol agar cepat hilang. Menurutnya, resep ini belum pernah dia bagikan sebelumnya dan merupakan resep atau rahasia keluarganya.
“Kami sudah punya alat penawarnya, resep dari keluarga saya, yaitu kecap manis dua sendok pasti dapat menghilangkan bau tak sedap akibat makan jengkol. Resep itu dipakai dalam keluarga saya selama puluhan tahun,” terang Kang Emil. PUR
